Bukan hanya suatu nama – ini adalah suatu komitmen. Menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, diolah oleh chef yang sudah berpengalaman berpuluhan tahun untuk menciptakan kari yang well-balanced.
Citarasanya masih seperti saat kami buka pertama kali dan setiap hari kami masih menyajikan kari khas Medan yang otentik.
Baik disebut gulai ataupun kari – nama yang akan Anda ingat adalah Tabona.
Yang membuat kari Tabona spesial adalah kualitas bahan-bahan yang digunakan serta ciri khas supnya. Pada umumnya, kari adalah hidangan yang kental. Tidak seperti kebanyakan kari yang pernah Anda coba, kari Tabona terkenal dengan wangi aromatik dan kari yang lebih encer seperti sup yang disajikan dengan daging yang empuk.
Mengandung lebih dari 30 jenis rempah-rempah yang digunakan untuk membuat bumbu kari yang rasanya seimbang. Bersama dengan daging ayam kampung dan daging sapi pilihan yang digunakan untuk memasak kaldu kari yang kaya akan rasa dan aroma. Inilah yang membuat kari Tabona berbeda dengan yang lainnya.
Inilah yang membuat kami bangga. Pelanggan kami, teman kami, mengunjungi kami bersama orang tua dan anak-anak mereka. 30 tahun kemudian, anak-anak ini menjadi orang tua. Satu hal yang tidak berubah, mereka akan mengajak orang tua dan anak-anak mereka untuk menikmati kari kami seperti dahulu.
Kami telah berdiri selama beberapa decade dan akan terus menyajikan kari yang lezat untuk generai yang akan datang.
